HTML

Hitomi1597

Érdekel minden ami öko-, ezo-, bio-, de csak mértékkel, azaz nem vagyok ortorexiás, továbbá a Kulturális Kreatívok. Erről gyűjtök és teszek közzé infókat

Hamisítási botrány!

2010.03.07. 15:34 Hitomi1597

Tíz év letöltendő és 250.000 pénzbírság vár a Pfizer gyógyszergyár egyik alkalmazottjára aki most kitálalt.


"...a Pfizer gyógyszergyár alkalmazásában álló Dr. Scott Reuben bevallotta, hogy 13 éven át az volt a feladata, hogy kutatási eredményeket és tanulmányokat hamisítson meg azért, hogy a cég gyógyszereit jobban el tudják adni."

Több tucat gyógyszerről készített tanulmányt, miközben azokat egyetlen páciensen sem tesztelték.
Számomra még ennél is felháborítóbb az, hogy egyedül a doki bűnhődik. Kirúgták és börtön vár rá holott ezt nem tehette csak egyedül...

komment

Génmanipulált növények- inkább ártanak mint használnak

2010.03.05. 17:14 Hitomi1597

Sosem voltam a génmanipulált növények híve. A világon 30 000,
emberi fogyasztásra alkalmas növény van, de a világ élelmiszereinek 90%-a
mindössze 20 fajtából készül. Szóval minek manipuláljunk?!
Mint kiderült a génmanipulált növények termesztése nem is volt egy olyan
jó ötlet.
  Nem csak, hogy nem vállt be de még a környezetet is szennyezik.

"A Föld Barátai nemzetközi szervezet által készített tanulmány alapján a
génmanipulált növények nem csökkentik az üvegházhatású gázok kibocsátását,
 sőt valójában termesztésük egyenesen növeli."

               
 

 

Habár azt ígérték nekünk, hogy a génmanipulált növényekkel majd a világ
éhezőin fognak segíteni, még is a génmanipulált növények 99%-a
állattakarmányozásra és agroüzemanyag gyártásra használják.

 

 

"A génmódosítást úgy propagálják, mint ami megoldást nyújt
az éghajlatváltozásra, miközben a valóságban térnyerése az erdők
kipusztításához vezet, tönkreteszi a gazdák megélhetését és növeli a káros
kibocsátásokat."
 

 

komment

Szép, új világ...

2010.03.05. 16:24 Hitomi1597

Pont a napokban beszélgettem egy ismerősömmel aki a munkája mellett
gyerekeket tanít focizni. Az egészen kicsi óvodásoktól a nagyobbakig.
Beszélgettünk a magyar fociról és ő mondta nekem, hogy mára teljesen
megváltoztak a dolgok. Régebben könnyebb volt kitermelni az utánpótlást, mivel
a gyerekek iskolába mentek aztán szünetekben, órák előtt és iskola után is
 általában fociztak. Manapság azonban már nem így van mint ahogy ez a cikk is
írja.


"A GfK Hungária Piackutató Intézet nemzetközi kutatása alapján drasztikusan
csökkent a sportolással töltött idő a fiatal illetve a fiatal középkorúak körében.
A 60 felettiek körében pedig a legritkább."


Manapság a gyerekek sokkal több időt töltenek a számítógép, vagy konzolok előtt.
De furcsa mód még is ki akarják élni sportolás utáni igényüket, csak ép ezt is
a számítógépnél teszik meg, egy sport játékkal.

"...még a 60 év felettiek körében is minden ötvenedik magyar polgár érdeklődik
 a sporttal kapcsolatos számítógépes játékok iránt."

Bár az új nintendo Wii próbál segíteni ezen a problémán, és olyan játékokat fejlesztettek ki amivel akár a lakásban is sportolhatunk (és nem helyben futunk), de kíváncsi vagyok, hogy sikerül-e újra mozgásra bírni az embereket.

komment

Címkék: egésszéges életmód

Kukába vele!!!

2010.03.05. 14:40 Hitomi1597


Úgy tűnik hajlamosak vagyunk egyre felelőtlenebbül vásárolni, és az sem okoz gondod, ha valamit a kukába kell dobnunk.
Az emeber mint egy őrült vásárolja a ruhákat és meggondolatlanul vesz meg egy aranyos pólót, inget vagy ruhácskát.
 Közben nem is figyel arra, hogy milyen pocsék  anyagból készülnek vagy , hogy valószínűleg két mosás után már dobhatja is ki.
A trend gyorsan változik és ennek a legtöbben próbálunk is megfelelni, de milyen áron?!
Habár egyre elterjedtebb de azért az emberek többsége még mindig nem tudatosan vásárol.

Mostanában ezek után kutattam, hogy hány tonna ruhát dobunk ki évente, a ruhák szállítása mennyi káros anyag kibocsájtással jár és hasonlók.
Akkor bukkantam egy érdekes cikkre. Ez nem a fast fashion-ről szól, de ugyan olyan érdekes.
Mennyi ételt dobunk ki, mert könnyelműek és figyelmetlenek vagyunk?
Nagy Britanniában egy 2008 júliusában elkészült felmérés szerint

"évente mintegy 6,7 millió tonna fogyasztható élelmiszer kerül szemétbe, azaz a megvásárolt mennyiség harmada."


Az is kiderült számomra, hogy nem csak a szemét mennynisége aggasztó. Ha bele gondolunk akkor az ember elmegy bevásárolni és megveszi mindazt amire szüksége van, vagy nincs.
Ezzel persze költjük a pénzt, azonban azzal, hogy kidobjuk a megvásárolt ételt szennyezzük a környezetet. Itt gondolok most az ételek csomagolására, ami általában nem bomlik el, valamint
magára a kidobott ételre ami bomlani kezd.

"Talán kevesekben tudatosul, de a kidobott élelmiszer (nem megfelelő hulladékkezelés esetén) veszélyes gázokká (főleg metánná) bomolva a levegőbe kerül,
és nagymértékben hozzájárul az üvegházhatás növeléséhez, illetve a vízszennyezéshez. Minden egységnyi kidobott élelmiszer 4,5-szer annyi szén-dioxiddal egyenértékű üvegházgáz kialakulásához járul hozzá."


És nem csak arról van szó, hogy mennyi ételt dobunk a kukába, hanem , hogy mennyi energiát használnak fel az előállításnál ami szintén megdöbbentő.

Kapcsolodó linkek:

 

komment

Az orrunk majd segít választani

2010.02.23. 11:50 Hitomi1597

Habár nem gondolnánk, de az orrunk nagyon sokat segít nekünk.

Egy nagyon érdekes cikket olvastam - A szagok átal kiváltott érzelem - a félelemtől a szexuális vonzodásig -, aminek a középpontjában az orr és a szaglás áll.

Mennyire befolyásol minket a szaglásunk, még ha tudat alatt is? Megérezzük a félelmet a szaglás alapján?

"A testszagnak vannak a szexualitástól független hatásai is az emberi interakciókban, többek közt a hangulat jelzésére is alkalmas."

Vagy felmérhetjük a potenciális párunkat?

"Az egyik jellemző, amit minden valószínűség szerint fölmérünk a szag alapján, a másik ember immunrendszerének állapota."

Úgy tudom, hogy régen a háremhölgyeknek is sok gyümölcsöt kellett enniük, méghozzá ezért mert attól finom, édes illatuk volt, ami sokkal kívánatosabbá tette őket.

Nem csak arra kapunk választ, hogyan működik a szaglás, de arra is, hogy mennyire befolyásolja a szexuális életünket és milyen érzelmi hatásokat válthat ki belőlünk egy másik ember testszaga.

Mind ezt kísérletekkel bizonyították, amik szintén megtekinthetők, ahogy arról is szó van, hogy a parfümipar, hogyan manipulálja a szaglásunkat.

Még néhány kapcsolódó cikk a témában:

komment

Címkék: parfüm életmod egésszéges életmód

A reklámoktól is hízunk?

2010.02.23. 07:00 Hitomi1597

Az egészségtelen ételek reklámjaitól is hízhatunk már? A kérdést Frederick J. Zimmermann és Janice F. Bell vizsgálta, 3563 gyermek bevonásával.

„A kövér gyerekből gyakran kövér felnőtt lesz és arra is bőven van adat, hogy közülük sokkal több lesz cukorbeteg vagy magas vérnyomású, mint a karcsúakból. „

A reklámok és az elhízás - elérik a céljukat c. cikk részletesen leírja, hogy vizsgálták a gyerekeket, hány éves kortól és mi lett az eredmény.
 

komment · 1 trackback

Címkék: káros anyagok

Kovászos uborka, bográcsgulyás, tejpor, tárkony és tejföl

2010.02.14. 12:27 Hitomi1597

Néhány – számomra – újdonság Boltos Emő - Az Ősmagyarok konyhája - 4. rész (Őseink főzési technikája) c. cikkéből: őseink kenyérsütési technikái és alapanyagaik, szárított hús, aromás füvekkel való pácolásuk, tejpor (!!!) készítése.

Francia botanikusok szerint a 10. században a magyarok hozták be Európába a tárkonyt (egyik kedvenc fűszerem) és a csombort (borsikafüvet), de ismerték a kakukkfüvet, a köményt, a fokhagymát, a szurokfüvet, a kaprot, a turbolyát, lestyánt, a citromfüvet, a fehér mustárt, a zsályát, a gyömbérgyökeret. Ezen felül használták még a vizitormát, galagonyát, pipacsot, cickafarkot, bojtorjánt, csalánt, mezei katángot, tyúkhúrt, kamillát, pitypangot, mezei zsázsát, és a medvehagymát (azt is nagyon szeretem). Sőt, a trópusi füvek közül a szerecsendiót, kardamont, sáfrányt, szegfűszeget, fahéjat, vaníliát, szezámmagot, babérlevelet, csillagánizst is ismerték és használták őseink.

Állítólag a fehérrépa csak nálunk használatos. Nem is gondoltam volna.

Másutt nem ismerik és használják a tejfölt. Ezt sem tudtam. Erről jut eszembe: találtam egy tejgazdaságos-FordTranzitból-áruló tejboltot, akiktől túrót, vajat, de legfőképpen tejfölt szoktam venni (én nem tudom emészteni a tejet, úgyhogy tejet azért nem). Össze nem lehet hasonlítani a bolti tejfölökkel. Egyszerűen isteni! Egyik kedvenc csemegém a pirított rozskenyér ezzel a tejföllel.

Állítólag a kovászosuborka ill. maga a kovászolás is hungarikum. Ezt se gondoltam volna!

Ismerték a bor és a sör készítését és volt egy erjesztett tejes (kumisz) italunk is állítólag.
Volt az állat apróra vágott húsából készült rövid levű (pörkölt) és hosszú levű (leves) áldozati ételünk, amit mindig szabadtűzön, vízzel telt bográcsban főzték össze (víz, tűz, föld, fém, levegő, fa). Egyébként azt tapasztaltam, hogy a mi - legalább is az én – levesimádatunk más konyhákra egyáltalán nem jellemző.

Harmóniát kívántak létrehozni az állat- és növényvilág között (a feláldozott állat apróra vágott húsa és összevágott növények) és az égi (virágok) a földi (földön lévő növények, például gabona vagy káposzta) és a földalatti világ (például hagyma, só, föld alatt kifejlődő gyökeres zöldségek) termékei között.

Ennek a sorozatnak a korábbi részeit pedig itt találod:


 

komment

Címkék: boltos emő

Kellemetlen ekcémától, gyomor- és bélproblémától az egészségtudatos életmódig - Tanulságos vallomás

2010.02.14. 08:48 Hitomi1597

Anno elkezdtem egy gyűjteményt közreadni az egészségtudatos csajszik kis on-line közösségének bemutatkozó anyagairól, amit ezennel folytatok a következő közreadásával:

Kedves…!

Szeretettel köszöntelek Téged a "tudatosan élő kis közösségünkben", az antalvali.com-on! Örülök, hogy Ránk találtál! Nagyon érdekelne, hogyan sikerült – kérlek, írd meg nekem! :)

Ahogy Vali írta üdvözlő levelében az én közreműködésemre azért van szükség, mert ő (elfoglaltságai miatt) sajnos nem tud mindig válaszolni, de nem szeretné azt, hogy bármilyen kérdésed is megválaszolatlan maradjon. Ebben szeretnék közreműködni, engedd meg, hogy személyes tanácsadód legyek, ha bármilyen kérdésed merül fel az oldal használatával, az egészséges táplálkozással, méregmentes kozmetikumokkal, betegségekkel, valóban hasznos táplálék-kiegészítőkkel kapcsolatban fordulj hozzám bizalommal!

Engedd meg, hogy pár szóban bemutassam az oldalt és magam, hogy ne legyek teljesen ismeretlen számodra:

Az antalvali.com megalakulásával az volt a célunk, hogy mindazok számára, akiknek fontos a tudatos és egészséges élet, hasznos információkat szolgáltassunk, táplálkozási tanácsokat adjunk, segítsünk eligazodni a kozmetikumok, gyógynövények érdekes, de bonyolult világában.

Olvasóink a honlapon található hétköznapi nyelven megírt témákból, értekezésekből kaphatnak egy átfogó képet, amely a méregmentes élet és az egészség összefüggéseire világít rá.

A honlap eredetileg a kozmetikumokkal foglalkozott, majd egyre jobban kibővült minden más, egészséges életmód témakörébe tartozó dologgal, és azóta is folyamatosan fejlődik. Már több egymáshoz kapcsolódó oldalunk is van, amelyeket az Egészség Akadémia fog össze.

Az egészség a legfőbb értékünk, nélküle nem tudjuk igazán élvezni az életet. Az oldalon olyan szakértőkből álló csapat tevékenykedik, akik nem csak szavakban, hanem életmódjukban is bizonyítják, hogy amiről beszélnek, működik! Én minden személyes problémámra választ kaptam az antalvali.com oldalon. A változtatásokat senki nem teheti meg helyettünk, de segítséget lehet és kell is igénybe venni! Kívánom, hogy Te és családod megtaláljátok utatokat, ha bármiben tudok segíteni szívesen teszem!

2008 őszén olvastam először cikket az antalvali.com-on, amely a mindennapjainkban jelenlévő káros/mérgező anyagokról szólt. Hihetetlenül felkeltette érdeklődésemet és minél több információ birtokába jutottam, annál inkább ráébredtem arra, hogy valami nagyon nincs rendben a környezetemben, s egyáltalán a világban.

Vali tudása és munkássága, a minket támogató szakemberek személye és az a rengeteg pozitív tapasztalat a biztosíték arra, hogy az antalvali.com-on hiteles és pontos információkat kaphatsz!

Megtudtam milyen hatóanyagok alkotják kozmetikumainkat: Sodium Lauryl/Laureth Sulfate van a samponomban, a tusfürdőmben, a folyékony szappanomban, a dezodorom pedig mellrákot okozhat a benne lévő alumínium miatt… - egy percig nem haboztam, tudtam, életmódot kell váltanom, ha nem akarom tovább „élvezni” az általuk kiváltott káros hatásokat. Rengeteg jó cikket olvastam az oldalon, sok hasznos dolgot tanultam meg a táplálkozásról, életmódról. Számomra azért nem okozott ez nagyobb nehézséget, mert miután megtudtam, hogy mennyi mérgező anyag van a kozmetikumokban és ételeinkben egyaránt, kézenfekvő döntés volt, hogy nem mérgezem magam ezekkel. Nem akarok magamnak ártani, megbetegíteni magamat, vagy megrövidíteni az életemet, és idősebb koromban is testileg-szellemileg friss akarok lenni.

A táplálkozásom és az életmódom megreformálása nem egyik pillanatról a másikra történt, hanem fokozatosan, lépésről lépésre. Nagyon fontos, hogy legelőször a legsúlyosabb mérgező anyagokat tartalmazó termékektől szabadulj meg! Csodásan összeszedett listával találkozhatsz az oldalon a jobb oldali menüsorban: 10 legkockázatosabb vegyületcsoport, amit érdemes kitiltanod a fürdőszobádból. Sajnos, jelenleg kevés cég termékei felelnek meg a méregmentes követelményeknek.

Néhány fontos változtatás: nem fogyasztok cukrot, finomított, konzervált élelmiszert, porokból, aromákból összeállított műételeket, szintetikus vitaminokat. A mérgező háztartási vegyszerektől is megszabadultunk, káros anyagoktól mentes, a bőrre kedvező hatású kozmetikumokat használok.

Minden haszontalan vagy káros dolognak megtalálható az egészséges párja!

Akkoriban nagyon súlyos ekcémával küszködtem: alsó lábszáramon, combomon, fel- és alkaromon tenyérnyi nagyságú sebhelyek borítottak. Minden éjszaka felkeltem arra, hogy már a húsom kaparom. Ajkam kicserepesedett, kétoldalt a sarkokban és középen berepedt, véres volt. Gyógyszertári babfürdető készítményt használtam, utána pedig több ezer forintos termékeket. Egyik sem tudott segíteni. Ezek mellé gyomor- és bélprobléma, emésztési zavar társult.

Külsőm miatt szégyelltem magam, nem kívántam levegőre menni a lakásból. Rátaláltam az antalvali.com-ra, ahol tudatára ébredtem, mit is takarnak a termékek hátoldalán lévő latin szavak, milyen a hatásuk. Megdöbbentem. Váltottam! Néhány hét kellett, míg bőröm rendbe jött, s közben csak olvastam és tanultam – a honlapról. Jelenleg pedig egyetemi képzésben Egészségfejlesztést tanulok.

Elkezdtem étkezésemre is odafigyelni, először a cukrot hagytam el – helyette Steviát, mézet használok. Aztán sorban jött a többi változás: finomított liszt helyett teljes kiőrlésű lisztet használok, figyelek a megfelelő folyadékbevitelre, a sót lecseréltem himalájai sóra, táplálék-kiegészítőkkel támogatom a szervezetem működését, amikor tehetem, kimegyek a friss levegőre mozogni, kirándulni. Tudatosabban figyelek a környezetemre is: szelektív hulladékgyűjtés, energiatakarékosság, környezetbarát mosás és takarítás, stb.

A tudatos élet apró döntéseken múlik, a reggeli fogmosástól a mézeskalácssütésig. Ezt nap, mint nap tapasztalom. Biztos vagyok abban, hogy a tiszta élet mindenki számára elérhető, ha elég elszánt az ember. Ezért is határoztam el azt, hogy a tapasztalatot és a folyamatosan bővülő tudást nem tartom magamban, a lehető legtöbb embernek átadom, akit érdekel a tudatos, egészséges életmód. Valamint segítek nekik az úton, hogy elérjék azt, amit szeretnének.

Visszatérve az oldalhoz, összeállítottunk egy kb. 60 leckés mini életmód tanfolyamot, ami végigkalauzol a legfontosabb állomásokon, az oldalhasználattól kezdve a kozmetikumokon keresztül a táplálkozásig és táplálék-kiegészítőkig.

Ha van időd és kedved – és persze nem veszed tolakodásnak -, írj pár szót magadról, hogy jobban megismerjük egymást. 

  • Ahogy levelem elején írtam, nagyon érdekel hogyan találtál Ránk!?

  • Mennyire érdekel az egészséges életmód? Mi a célod?

  • Milyen gyakran és mennyi időt töltesz az oldalon?

  • Milyen témákban szeretsz olvasni, kutakodni itt vagy másutt?

  • Van –e egészségügyi problémád? Ha igen, hogyan, milyen módon próbáltad kezelni?

  • Hány éves vagy és milyen körben tevékenykedsz?

Ha konkrét egészségügyi problémával küszködsz te, vagy családod, baráti köröd egy tagja, szívesen összegyűjtök minden, az oldalainkon eddig megjelent tapasztalatot vele kapcsolatban, illetve ha szükséges, kikérem szakértőink véleményét is.

Várom a honlappal kapcsolatban az ötleteidet, kritikáidat. Működését igyekszünk folyamatosan javítani, és remélem, elnyeri tetszésedet ez a tanácsadói hálózat, amit azért fejlesztünk, hogy minél közvetlenebbül és gyorsabban kapj választ kérdéseidre. Szívesen venném, ha többet megtudhatnék Rólad!

Szeretnék a végére egy-két idézettel kedveskedni:

A kialakult betegséget kezelni olyan, mintha az ember akkor kezdene forrást építeni, amikor már megszomjazott. /közmondás/

Testileg-lelkileg nem lesz egészséges soha senki úgy, ha nem vállalja az elfojtott, meg nem élt érzéseinek az átélését, és ha ezeken nem változtat. Átélni és kimondani - persze egy adott pillanatban. Azután elfogadni és változtatni. Soha senki nem lesz kiegyensúlyozott és boldog, ha ezt nem képes megtenni. Ellenkező esetben csak vergődni fog félelmeinek a csapdájában, egészen a haláláig. /Cs. I./

Testünk a kert, akaratunk a kertész. /W. S./

A legnagyobb hiba, amit az orvosok elkövetnek, hogy a testet anélkül próbálják meggyógyítani, hogy az elmét is gyógyítani próbálnák. Pedig az elme és a test egy, és nem szabadna külön kezelni. /Platón/

Válaszodat előre is köszönöm, és még egyszer szeretettel üdvözöllek csapatunkban!

Szép napot!

Ennyi! Ehhez már nem is fűznék semmit pluszban hozzá, töltsd le és olvasd el a "10 legkockázatosabb vegyületcsoport, amit érdemes kitiltanod a fürdőszobádból" c. anyagukat, én is azzal kezdtem (aztán rendesen rájuk kattantam és minden nap olvasom őket :-)


komment

Címkék: egeszségtudatos vallomások

És megint csak a tüneteket kezeljük...

2010.02.09. 14:32 Hitomi1597

Finn tudósok „rákmegelőző gyógyszert” alkottak, amely a gyomorba jutó acetaldehidet semlegesíti azoknál az embereknél, akiknek túl kevés a gyomorsavuk. Íme, ismét egy kitűnő példa a tüneti kezelésre. Vajon miért nem próbálják a tudósok inkább a túl alacsony gyomorsav termelés okát megkeresni? És vajon mikor „fedezik fel”, hogy a rákot nem csak kapszulákkal, de életmóddal is meg lehet előzni?

komment

Címkék: heti összefoglalók

Chemical Valley

2010.02.09. 14:31 Hitomi1597

A kanadai Chemical Valley (Vegyi Völgy) területén már statisztikailag is kimutatható a ftalátok és BPA férfihormon- károsító hatása – a néhány évtizeddel ezelőtti statisztikákhoz képest ugyanis jelentősen lecsökkent a fiúgyermekek száma.

Az elmúlt tizenöt évben – feltehetően a környezet elszennyezettsége miatt – csaknem kétszer annyi lány született a környéken, mint ahány fiú. „

 

Kapcsolódó cikkek:

 

 

komment

Címkék: heti összefoglalók

Exxon Valdez

2010.02.09. 14:30 Hitomi1597

Váltsunk is témát, és beszéljünk az ember helyett inkább a természetről, bár ez sem mindig vidám téma. Te hallottál annak idején az Exxon Valdez olajszállító tanker katasztrófájáról? Bár én még egy éves sem voltam, mikor a balesetet szenvedett hajóból kiömlő olaj elárasztotta Alaszka partjait.

"A baleset következtében egy kétezer kilométer hosszú partszakaszra negyvenmillió liter nyers olaj ömlött ki."

Ha most odamennék, még mindig nem kellene nagyon kutakodnom a nyomok után – ugyanis az olaj pár cm mélyen ugyanúgy ott van a talajban, pusztítva az élővilágot és szennyezve a vizet.

komment

Címkék: heti összefoglalók

Hogy mik vannak!

2010.02.09. 13:59 Hitomi1597

El se hittem amikor olvastam...
Ezentúl nem csak tanácsadó(nő)t szerezhetünk az internetről, de nagymamát is!!!
Internetről Nagymamát! - A hagyományos falusi életmód népszerűsítése...
A cikkből kiderül, hogy mi is ez pontosan, és hogyan kapcsolódik mindez az egészséghez.

 

komment

Címkék: heti összefoglalók

Antibiotikum

2010.02.09. 13:54 Hitomi1597

Mikor érdemes szedni, és mire jó az antibiotikum?- ezzel egy egészségtudatos embernek igazán tisztában kell lenni, mivel a cikk szerint az orvosok egy része nem tudja, vagy nem is akarja elkülöníteni a baktérium okozta betegségeket a vírusfertőzésektől. Az ősi praktikákat és a legmodernebb tudományt ötvözte most Vali a Házipatika - gyógyszermentesen című kincset érő írásában, hogy továbbra is szervezetünk megerőszakolása nélkül bírjuk a strapát. 

komment

Címkék: heti összefoglalók

GMO paradicsom

2010.02.09. 13:52 Hitomi1597

Nem csak a külföldi primőrért, a génmanipulációért pláne nem rajongok. Hírszemünk figyelt fel rá, hogy indiai kutatóknak sikerült a paradicsom tárolhatóságát ily módon meghosszabbítani. A paradicsom mely tovább megőrzi frissességét... de milyen áron? 

komment

Címkék: heti összefoglalók

Mák

2010.02.09. 13:51 Hitomi1597

Bár a zöldségesnél nem nagyon tűnik fel, hogy a tél derekán járunk, hisz már ott tartunk, hogy a zöldségfélék hetven-nyolcvan százaléka érkezik máshonnan. Hajlamosak vagyunk engedni a csábításnak, és az élmény nem mindig fölemelő: a zölden leszedett, érlelőkben tárolt, agyonutaztatott termékeket hamar leleplezi az ízük. Válasszunk inkább továbbra is valódi téli táplálékokat, mint amilyen a mák, amit érdemes a karácsonyi időszakon kívül máskor is fogyasztani. A Mák az elfeledett gyógynövény című cikkből az is kiderül, hogy olaja a csontritkulás kiváló megelőző szere. 

komment

Címkék: heti összefoglalók

Az állattenyésztők állnak az antibiotikum-rezisztens baktériumtörzsek kifejlődése mögött?

2010.02.06. 10:55 Hitomi1597

Most találtam egy 2008-as filmre, az amerikai állattenyésztési praktikák bemutatásáról. Food Inc. a címe és meglehetősen kiábrándító. Úgy gondoltam korábban, hogy hozzászoktam már a különböző állatvédők által bemutatott vágóhídi állatkínzásokhoz, de ez teljesen más. Más, mert a tápanyagként haszontalan, élelemnek nem alkalmas ipari tömegtermelés bugyraiba enged betekintést.

Konklúzió: nincs senki, aki megvédhetne, nekünk kell megvédenünk saját magunkat. Nincs más túlélési technika, muszáj Tudatos Vásárlókká válnunk

Kicsit belegyűjtöttem a témába, íme még néhány gyöngyszem, hogy hús nélkül sem érezd magad tudás nélkül biztonságban:

komment

Címkék: káros anyagok

Vajon mellébeszélnek, vagy csak mást mondanak, mert ennyire biztos hogy nem buták

2010.02.02. 18:40 Hitomi1597

A Tiszti Főorvos szerint lecsengőben van a H1N1 első hulláma, de továbbra is oltani kell, mert április végén jön majd a második hullám és az lesz csak igazán a durva, vagy ősszel jön a harmadik hullám és akkor az. Én meg azt olvastam valahol a neten (biztos feljelenti majd őket is az egészségügyi miniszter), hogy az újabb hullámok jövetelének oka (legalább is a spanyolnátha esetében az volt), hogy mutálódott a vírus. Ezért volt, hogy anno olyanok, akik az első hullámot túlélték és felgyógyultak belőle, megbetegedtek és meghaltak a második hullámban. Egy dolog azonban biztos: az első hullámra kifejlesztett védőoltás (főleg, ha kétes eredetű vírustörzsből hozták létre), biztos, hogy nem tud védelmet nyújtani a mutálódott vírussal szemben. De én csak egy nagyon laikus vagyok.

Aztán még azt is mondta az InfoRádió szerint, hogy „az oltottak között is fordulhatnak elő megbetegedések, de ritkábban, mint a nem oltottak között”.

Meg azt is mondta, hogy valóban olyanok haltak meg többnyire, akik amúgy is súlyos alapbetegségben szenvedtek. Vajon miért nem akarózik neki az immunrendszer feltuningolását, az egészséges életmód és táplálkozás alapelemeit megtanítani a lakosságnak. Ha tényleg a lakósságért aggódik és nem a megvásárolt és még eladatlan oltóanyagokért, akkor miért nincs óriási médiahírverés az immunrendszer erősítése mellett?

Közben a WHO úgy döntött, hogy mégsem lesz az 1918-as spanyol-náthához hasonló a malac-nátha, viszont korrupciós botránynak – nem kizárt, hogy – történelmi jelentőségű lesz. Valami dán lap szerint eddig 6ezer áldozatot szedett a sertésinfluenza világszerte, mialatt a „hagyományos” 500ezret. Mindeközben vannak olyan gyógyszer/oltóanyag-gyártó cégek, akik kimutathatóan szoros kapcsolatot tartanak fent a WHO különböző tisztviselőivel.

Aztán broven (egy hozzászóló) utánaszámolt, hogy a miniszterelnök azon állítása, miszerint „ha lenne Európa-bajnokság az influenza elleni védekezésben, akkor Magyarország biztosan a dobogón lenne” állítás hamis. Az ECDC (European Centre For Disease Prevention and Control) halálesetekről vezetett adatai szerint Magyarország a H1N1 elleni védettségben (amit úgy tudunk könnyen kiszámolni, hogy megnézzük, hogy 1millió lakosra hány haláleset jutott) a 13. helyen áll. Ja, és a dobogós országoknál sokkal kisebb az átoltottsági arány.

 

komment

Címkék: h1n1

Most akkor ledorongoljuk az egészségtudatlan ismerőseinket szeretettől vezérelve vagy ne?

2010.02.02. 18:33 Hitomi1597

Megjelent egy cikk a dohányzásról, ill. az arról való leszokás lélektani oldalát boncolgatva. Olyan témákat említ, mint Függőség a fejben, A szokás megtörése, A motivációk, Pozitív változások: 20 perc múlva, 8 óra múlva, 24 óra múlva, 48 óra múlva, 2 hét-3 hónap elteltével, 1-9 hónap elteltével, 1 év után, 5 év múlva, 10 év múlva, 15 év múlva, Nem elég kevesebbet szívni?, Gyógyító undor, Kössünk békét szükségleteinkkel!

Érdeklődéssel olvastam, mert az egészségtudatosodásom 13 hónapja jutott el arra a szintre, hogy felismertem, hogy a testemnek nincs szüksége a cigarettára, és az egyik napról a másikra abbahagytam a dohányzást. Miután már megszületett bennem a felismerés, hogy „a dohányzás nem használ a testemnek”, majd a döntés, hogy akkor „mostantól nem dohányzom”, a cikkben leírtakhoz hasonlóan tényleg nem voltak elvonási tüneteim. Mára, 13 hónap után, annyi maradt, hogy egyáltalán nem zavar a füst (egy kis passzív dohányzás :-), viszont kifejezetten büdösnek találom a dohányosok szagát, különösen a leheletét. Na ennyit a cikkel kapcsolatos saját tapasztalatról.

Aztán beindultak a csajok. Felhőcske indította el a „lavinát”, amikor kiakadt az egyik barátnőjére, aki dohányzik és közben pedig gyereket szeretne (dohányzik és gyermeket "tervez"!!!!!!!!!). Megvallom őszintén, engem is meglepett, hogy nem egyértelmű egy fiatal nő számára, hogy a gyereknek rosszat tesz azzal, ha terhesség alatt dohányzik. Én már azt is ordenáré neveletlenségnek tartom, amikor egy dohányos valaki olyan társaságában gyújt rá, aki nem dohányzik. Ez olyan jólneveltségi dolog, szerintem, mint az, hogy nem csámcsogunk, teli szájjal nem beszélünk, nem pukizunk társaságban, stb. Amikor dohányoztam, akkor sem nagyon tettem ilyen neveletlenséget. Na, a lényeg az, hogy Felhőcske kiakadt a barátnőjén, és jól lehordta a felelőtlenségéért.

Erre Kerub azt mondta, hogy az egészségtudatos életmód az nem egy vallás, hanem egy életforma, és nem dorongolni kellene a környezetünket „übermensch” módon, hanem példát mutatni.

Na, az „übermensch” kifejezés rendesen kiverte a biztosítékot Felhőcskénél (Kerubnak az übermensch hozzáállásról), úgyhogy Bényi Berni is (Törődjünk egymással!), majd Antal Vali is beszállt a vitába (Nekem többször a fejemhez vágták már, hogy szigorú vagyok, és feleslegesen sokkolom az embereket). Azért írtam róla, mert nagyon ügyes moderálási akciónak tartom a lap szerkesztői részéről. Ellentétes vélemények fogalmazódtak meg, helye is van mindkét szembenálló megközelítésnek, de nem lett belőle harag és szembenállás. Többek között ezért is szeretem ezt a kis on-line közösséget. 

komment

Címkék: egeszségtudatos vallomások

Zsírhiányos vagy vízhiányos? Nem mindegy!

2010.02.02. 12:36 Hitomi1597

Más a kiváltó ok, más a kezelés. A cikk, amit találtam: Viszket, száraz, hámlik? – zsírhiányos bőr. A következő témákat taglalja: Zsírhiányos (alipikus) bőr, Jellemzői, Kialakulásának okai, Kezelése, Ilcsi néni véleménye a zsírhiányos bőrök kialakulásáról, Mi a teendő a zsír- és vízhiányos bőrökkel?, Házi pakolások zsír- és vízhiányos bőrökre. 

Ha Te is olyan vagy mint én, hogy szereti tudni és ismerni tastét, ill. a tünetek mögött meghúzódó okokat, akkor ajánlom Neked, hogy töltsdd le a "10 legkockázatosabb vegyületcsoport, amit érdemes kitiltanod a fürdőszobádból" c. tanulmányt is magadnak.

komment

Címkék: alapinfo

Bőrtípusomért nagyrészt egyedül Én vagyok a felelős? Ezt eddig még nem hallottam

2010.02.02. 06:46 Hitomi1597

Bőrtípusok márpedig nincsenek! Egy bőrtípus nem más, mint a normál bőr kóros működése, azaz a bőr működési zavara. Minden ember normál bőrrel születik, aztán, hogy később milyen irányban „fajul” el a bőre, az igen sok összetevőnek köszönhető.

Ezeket a sorokat egy cikkből idézetem az egyik kedvenc oldalamról. A cikk címe: Azok a fránya bőrtípusok, avagy bőrtípusodért nagyrészt egyedül Te vagy a felelős!

Csak slágvortokban, még a következőkről van benne szó: Bőrtípusok kialakulása, A bőrtípusok kialakulását kiváltó tényezők, Normál bőr: Jellemzői - Kialakulásának okai – Kezelése, Mottó Ilcsi nénitől

A cikk elolvasásán kívül érdemes lehet még letöltened a „10 legkockázatosabb vegyületcsoport, amit érdemes kitiltanod a fürdőszobádból” c. tanulmányukat is.

 

komment

Címkék: alapinfo

heti összefoglaló

2010.02.01. 22:26 Hitomi1597

Amikor letöltöttem a már több postban is ajánlott „10 legkockázatosabb vegyületcsoport, amit érdemes kitiltanod a fürdőszobádból” c. tanulmányt, akkor feliratkoztam annak a kis on-line közösségnek a hírlevelére is, akikről már szintén sokszor írtam. Azért, hogy képet alkothass magadnak a heti hírlevelük hasznosságáról, ide másoltam a linket: 2010.04. hét - Heti összefoglaló 

komment

Címkék: heti összefoglalók

Több mint 30.000 vegyszert forgalmaznak ma az Európai Unióban, amelyek a levegőben, a talajban és a vízben egyaránt megtalálhatóak

2010.02.01. 18:26 Hitomi1597

Ezekről gyakorlatilag soha nem készült semmiféle hatástanulmány. Időközben jelentős részükről kiderült vagy legalább is erősen gyanítható, hogy 

  • rendkívül ellenálló vegyszerek (évtizedek után sem bomlanak le, viszont felhalmozódnak a szervezetekben), egy részük a
  • hormonháztartást felborító kemikáliák, és vannak közöttük
  • karcinogének.

Ami azonban a leginkább aggasztó, hogy az un. koktél-hatást, a különböző módon és formában a szervezetbe került vegyszerek egymásra és a szervezet biokémiai rendszerére gyakorolt hatását vizsgáló tanulmány még soha nem készült, mert a tudomány ma még nem tart ott, hogy egyáltalán fel tudná térképezni, hogy milyen összefüggések vannak a szervezetünkben, de mi bőszen és bátran kemikalizálunk. 

komment

Címkék: káros anyagok

Tényleg mérgező anyagokat használunk napról napra?

2010.02.01. 12:16 Hitomi1597

Néhány kiemelet gondolat a cikkből:

  • A bőrön át kétszer olyan könnyen szívódnak fel a veszélyes anyagok, mint a tápcsatornán keresztül
  • Gondolj csak bele, mit tud művelni veled egy fogkrém, ami káros anyagot tartalmaz!!!

Bővebben: Káros anyagok a kozmetikumokban 

komment

Címkék: káros anyagok

A hatóság magyarázkodik, az E-mberek hümmögve ingatják a fejüket és már megint nem hisznek neki

2010.02.01. 06:06 Hitomi1597

Biztos, hogy szükség van az e-számokkal illetett adalékanyagokra az élelmiszereinkben? Vajon helyes az a feltételezés, hogy „nem engedélyezték volna, ha káros lenne”? Rábízhatjuk magunkat a hatóságok és a szakemberek szakértelmére? Egyáltalán tudja valaki, hogy milyen kérdéseket kellene feltenni egy-egy hatásvizsgálat kapcsán? Létezik egyáltalán olyan kutatási program, ami az „ember” érdekei szerinti vizsgálatokat végezne? Biztos, hogy tudjuk, hogy hogyan működik a testünk? Hogy mire van szüksége? Mi van azzal a kemikália-koktél hatással, amiről Bardócz Zsuzsa beszél az általam már többször is idézett előadásában (A bio élelmiszerek és alapanyagok táplálkozástani előnyei)? Mi van azokkal az adalékanyagokkal, vegyszerekkel, amelyeket engedélyeztek, évekig használtak, majd be kellett vonni őket, mert idővel kiderült róluk, hogy súlyosan mérgezők? És némelyik közülük még évtizedek múltán is kimutatható az emberi szervezetből?

Valami elkezdett megváltozni. Egyre többen és egyre inkább rádöbbenünk arra, hogy nem engedhetjük meg magunknak azt a luxust, hogy nem figyelünk oda, hol kritikátlanul bármit elhiszünk, hogy a felelősséget a saját sorsunkért/testünk egészségéért/jólétünkért más(ok)ra hárítjuk.

És hogy mire alapozva vagyok ennyire bizalmatlan:

 

komment

Címkék: káros anyagok

Néhány megmosolyogtató gondolat a helyírás fontosságával kapcsolatban

2010.01.31. 20:31 Hitomi1597

"A cmabrigde-i etegyemen kéüszlt eikgy tnuamálny aítllsáa sznreit a szvkaaon bleül nincs jlneestőgée annak mkénit rdeeözndenk el a btűek: eygeüdl az a fntoos, hgoy az eslő és az uolstó betű a hlyéen lygeen; ha a tböbrie a lgnoeyabb özeássivsazsg a jleezmlő, a sövzeg aokkr is tleejs mrtébéekn ovasalthó mraad. A jnleeésg mgáayzrataa az, hgoy az erbemi agy nem eyedgi btüeket, hneam tleejs sazakvat ovals.

Íme a bzonytéik.

Úhygoyg tnseseek mkneit bkébeén hyagni a hleysesáíi fmonisáokgkal"


 

komment

süti beállítások módosítása